Auditor Nocturno
Holiday Inn Morelia
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Administración
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Morelia, Michoacán
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Tec. Turismo, Hospitalidad Turística o Alimentos y Bebidas (terminada).
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Fecha de publicación: 20 de febrero de 2020

Objetivo:

Supervisar y desarrollar las actividades de montaje de las áreas de servicio de alimentos del hotel y salones de eventos, atención a clientes, venta de los productos ofrecidos en restaurante y cafetería, supervisión de las actividades de meseros.


Descripción:

  • Supervisión de la operación general de las áreas de alimentos y bebidas (restaurante, cafetería, salones).
  • Supervisar y dirigir al equipo de meseros.
  • Captar y vender los productos ofrecidos en el área específica.
  • Generar reportes de asistencia y resultados por área.
  • Apoyar a la buena distribución del servicio de alimentos y bebidas.
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